Um dia estaremos a beber vinho em Marte ou até de Marte! O vinho como agente intemporal, unificador, galáctico, é uma visão delirante mas feliz e possível!!
Mas como chegaremos lá? Como enfrentaremos as alterações climáticas? Como diminuiremos o consumo de água e como vamos proteger o nosso ambiente, a nossa casa?
Como resolveremos o problema do despovoamento rural? Como seremos mais naturais e precisos nas nossas intervenções na vinha? E no vinho?
Que vamos comer em 2038 e quais serão as tendências de gosto no vinho?
Como vamos comunicar e vender? A quem??
Vai ser um mundo novo! E vamos ser nós que o vamos criar!!

A 23 e 24 de Maio a VINIDEAS organiza o 6º infowine.forum no Teatro de Vila Real!
Wine Fiction - Criar o futuro do vinho.

#património #ambiente #castas 
#monitorização #informação #robotização

#eficácia #precisão 
#expressão #pureza

#enoturismo #novoscanais #experiência 
#diversão #empatia #tendencias

Organizado de forma a proporcionar troca de conhecimentos e experiências valiosas, o 6º infowine.forum vai contar com empresas, produtores, investigadores, jornalistas de vinho, enólogos e enófilos, num programa em que não faltarão alguns vinhos inesquecíveis para prova.